Archives par mot-clé : carlos fuentes

La fable du matoufé et du guacamole

L’hiver est là et il nous donne une bonne raison de manger des plats que les diététiciens réprouvent. Vous connaissez sans doute le matoufé, cette omelette généreuse enrichie de lardons, de farine et de lait. Une préparation « émouvante par sa … Continuer la lecture

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Venezuela, la fin d’un monde

Chaos économique, pénuries, manifestations, violences, répression: le Venezuela, comme le décrivait hier l’envoyée spéciale du Soir, Anne Proenza, est au coeur de la tempête. En dépit de l’urgence des autres sujets – terrorisme, Corée du Nord, Donald Trump – qui … Continuer la lecture

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“Pauvre Mexique, si loin de Dieu, si près de Trump”

Donald Trump a donc confirmé son intention de “construire un mur” (qui existe déjà en partie) entre les Etats-Unis et le Mexique. La tension entre les deux pays s’exacerbe et le président mexicain aura du mal à naviguer entre les … Continuer la lecture

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La paix en Colombie et le chagrin de l’Amérique latine

Lundi dernier, la signature de l’accord de paix entre le gouvernement et les Forces armées révolutionnaires de Colombie (FARC) a été célébrée avec émotion dans la magnifique ville coloniale de Carthagène des Indes. Même si cet accord devait encore être … Continuer la lecture

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